Kochgruppe Livestream – 09. Juni 2020

Liebe Kochbegeisterte,

Auch morgen geht die Kochgruppe auf Insta cvjmerfurt wieder online.

Diesmal gibt es schnelle Käsespätzle!

Und hier das Rezept für dich, damit du von zu Hause aus mitmachen kannst!

Zutaten:

  • 1 kg Spätzle (Kühlregal)
  • 400 ml Sahne
  • 200g griebener Gouda
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 1 Zwiebel
  • Salz/Pfeffer
  • Butter

Die gewürfelten Zwiebeln in etwas Butter glasig anbraten. Mit Sahne abloschen , gehackte Petersilie dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kurz aufkochen lassen und die Hälfte vom Käse dazugeben und durchrühren.
Die Spätzle unterheben.
alles in eine Auflaufform geben, mit Käse bestreuen und ab in den Ofen bei 180°C Umluft ca. 20 min.

Schmecken lassen! 🙂

Liebe Grüße,
eure Doro

Kochgruppe Livestream – 26. Mai 2020

Liebe Kochbegeisterte! 🙂

Auch nächste Woche geht die Kochgruppe auf Insta cvjmerfurt wieder online.

Diesmal gibt es Schichtkuchen im Glas:

Und hier das Rezept für dich, damit du von zu Hause aus mitmachen kannst!

Zutaten Boden:Zutaten Füllung
- 4 Eier- Früchte (könnt ihr
selbst auswählen)
- 3 Tassen Mehl- 500g Quark
- 2 Tassen Zucker- Zucker/Honig
- 1 Tasse Öl- 1x Sahne
- 1 Tasse Wasser
- 1x Backpulver

Beginne mit dem Boden
– alles in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät durchmengen
– Teig in 4 Teile teilen und z.B. mit Kakao, Zitrone oder Nüssen vermengen
– mit Alufolie o.ä. das Blech abtrennen und den Teig verteilen
– bei 180°C im Ofen ausbacken
– anschließend mit einem Glas runde Teigteile ausstechen

Weiter geht´s mit der Füllung
Früchte putzen, wenn nötig klein schneiden
– mit Sahne, Quark und Zucker vermengen
– einen Teil der Früchte übrig lassen
– mit dem Schichten beginnen
– bitte Gläser verwenden die gleichmäßig breit sind, ansonsten die Kuchenscheiben nochmal schneiden

– zuerst eine Fruchtquarkschicht
– dann einen Boden
– dann nur Früchte
– wieder einen Boden
Fruchtquark > Boden>Früchte usw. bis das Glas fast voll ist

– zuletzt Quarkfruchtschicht und ein paar geschnittene Früchte
– mind. 1 Stunde kalt stellen und dann genießen

Sei auf jeden Fall dabei!

Liebe Grüße Doro

Kochgruppe Livestream – 12. Mai 2020

Liebe Kochbegeisterte !!!!

Du hast Spaß am Kochen? Dann gibt es das richtige für Dich!

Am Dienstag, dem 12. Mai 2020 um 15:00 Uhr findet die nächste Live-Online-Kochstudio statt.

Folge uns auf Instagram: cvjmerfurt

Rezept

Zutaten: 1 Pkt. Lasagneplatten, 1/2 Zwiebel (fein gewürfelt), 2 Zehen Knobi (fein gewürfelt), 1 TL Margarine, 200 ml Milch, 200 Gemüsebrühe, Salz + Pfeffer, ca. 4 Eßl. Mehl, 500g Spinat, 1 Pkt. geriebener Gouda, 1 Pkt. geriebener Parmesan

Zubereitung:
– Margarine im Topf schmelzen
– Zwiebelwürfel und Knobi dann glasig dünsten
– Mehl damit zügig verrühren und mit Milch und Brühe aufgießen
– ca. 5 min köcheln lassen
– Spinat hineingeben
– die Hälfte des Parmesan unterheben
– Soße und Lasagneplatten in der Auflaufform schichten
– mit der Soße beginnen und auch abschließen
– mit Gauda und Parmesan bestreuen
– bei 200°C etwa 30 min in den Ofen schieben


Sei dabei! Du bist eingeladen. 🙂

Eure Doro

Indoorspielplatz

Liebe Kinder,
ab heute könnt ihr zusammen
mit euren Eltern zum Indoor-
Spielplatz im checkpointJesus
kommen.

Ihr seid zwischen 0 und 6 Jahren?
Habt Spaß dabei auf dem Trampolin zu springen,
zu rutschen oder im Bällebad zu schwimmen?
Dann seid ihr ab 15 Uhr herzlich eingeladen.

Für eure Eltern stehen Kaffe und Leckereien bereit.

Wir freuen uns auf euch!

Jugger

Hallo Leute,
ich bin der Ricky und bin euer Ansprechpartner für unsere Juggergruppe. Am letzten Wochenende waren wir am Tag der offenen Tür der IGS Erfurt dabei. Drei Stunden führten wir Showkämpfe auf und spielten mit den Kindern zusammen. Alle Besucher waren sehr davon fasziniert. Es bildeten sich zeitweise Menschentrauben am Eingang der Halle, die uns sehen wollten. Wenn du Lust hast, gemeinsam mit uns zu Juggern, treffen wir uns jeden Donnerstag um 16:10 Uhr in der Turnhalle der IGS.

Sei doch dabei! Jugger mit uns, hab Spaß und lerne neue Freunde kennen!